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2月28日の日経産業新聞に前川洋一郎理事の寄稿記事が掲載されました。連載企画「長寿企業の研究」の第45回です。
・亀や 温故知新で旅館を発展
今回取り上げられている長寿企業は、山形県鶴岡市の湯野浜温泉で創業200年超の旅館を営む「亀や」です。初代は農家の傍ら湯治場を起業され、7代目となる現在まで襷をつないできました。
前川理事はその秘訣として、①旺盛な起業家精神、②柔軟な設備投資と分析しています。現在はDX・デジタルトランスフォーメーションを進めているそうです。詳細は、ぜひ記事をご覧ください。